殻つき

　お客さんからマカダミアナッツ(たぶんベトナム産)をいただいた。殻つきである。マカダミアナッツの殻ってこんなんやったのねぇ。小ぶりなツバキの実のような外観で、殻がかなり分厚いので簡単には割れそうもない。もちろん、あらかじめ割れ目をいれてくれてある↓

　オレイン酸が豊富だそうで健康食品らしい。健康食品にしてはうま過ぎる。